
Рецепт грибного супа из свежих лесных грибов
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Готовим русский традиционный грибной суп со свежими белыми грибами.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- грибы белые200г
- бульон грибной2л
- картофель2шт.
- морковь1шт.
- лук репчатый1шт.
- перец горошком смесьпо вкусу
- соль1щепотка
- сметанапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории151кКал6.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Грибы почистите, нарежьте и обжарьте на растительном масле до готовности. Посолите и поперчите. - Шаг 2
Шаг 2Лук и морковь очистите и нарежьте полукольцами, обжарьте на растительном масле до золотистости. - Шаг 3
Шаг 3Готовый грибной бульон доведите до кипения, положите зажарку из лука и моркови, затем сырой картофель, нарезанный крупными кусочками. Добавьте соль и смесь перцев. Варите до готовности картофеля. - Шаг 4
Шаг 4Разлейте по тарелкам. Добавьте приготовленные заранее грибы и сметану.
Оценить518
0

Комментарии
3обычный грибной суп
Согласна с названием))) 😌🌸😇🍀
Очень люблю грибной супчик, а из белых, действительно, царский))pooh_lol