Салат из запеченных овощей с сыром фета
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- баклажаны2шт.
- кабачки1шт.
- перец болгарский1шт.
- чеснок2стакан
- кинза1пучок
- сыр фетапо вкусу
- оливковое масло2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры34г42.50% от дневной нормы
- Углеводы49г16.33% от дневной нормы
- Калории539кКал22.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Овощи помыть, высушить, сделать вилкой проколы, запечь в духовке - 45-60 мин. - Шаг 1
Тем временем,нарезать кубиками мелкими лук, и протушить на сковородке с добавлением оливкового масла. Чеснок, кинзу и перчик чили измельчить. Выложить лук, чеснок, чили и кинзу в миску и перемешать. - Шаг 2
Перец и помидоры положить в полиэтиленовый пакет, оставить на 15-20 мин. Затем удалить с них кожицу. - Шаг 3
Очистить от кожуры запеченные баклажаны и кабачки. Все овощи нарезать кубиками и соединить их с луком, чесноком, чили и кинзой. Перемешать, поперчить. - Шаг 4
Выложить в салатник и посыпать сверху сыром фета. Приятного аппетита!
Оценить535
0
Комментарии
9Очень интересный вкус! Спасибо за рецепт!
Нямка!😋😊
Валюша с вкусным 😌 салатиком 🍀 пришла))) 😘 Надеюсь,не убежишь 😉 быстро с сайта))) 🍀🌻🍀
прям по мне на все 100! без феты жизни не представляю своей! в кк! СРОЧНО 😘😘😘
полезная вкусность и я люблю😋