Куриные рулетики с начинкой в пармской ветчине
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рулетики из куриного филе хрустящие снаружи и сочные внутри!!! Не сложное в приготовлении блюдо и очень вкусное!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе2шт.
- сыр буко1упаковка
- зеленьпо вкусу
- ветчина пармскаяпо вкусу
- сыр твердый150г
- йогурт натуральный120г
- перец черный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки39г43.33% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории364кКал15.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Куриную грудку разрезаем на тонкие полоски... - Шаг 1
Каждый кусочек отбиваем с двух сторон молоточком. Солим и перчим... - Шаг 2
Куриное филе смазываем тонким слоем творожного сыра. - Шаг 3
Перец моем и режем на небольшие кубики... и посыпаем сверху филе. - Шаг 4
Затем посыпаем щепоткой мелко порезанной зелени. - Шаг 5
Сворачиваем в плотный рулет. - Шаг 6
Каждый рулетик заворачиваем в полоску пармской ветчины. Выкладываем в жаропрочную форму слегка смазанную растительным маслом. И ставим в разогретую до 180 гр духовку на 20 минут. - Шаг 7
Через 20 минут достаем рулетики из духовки... - Шаг 8
Приготовим соус. Соус: твердый сыр натереть на терке и смешать с натуральным йогуртом... Полить сверху рулетики и поставить в духовку до тех пор, пока сыр не расплавится... - Шаг 9
Рулетики получаются сочными внутри с хрустящей корочкой. Гарнир к рулетикам - на ваш вкус. Приятного аппетита!!!
Оценить539
0
Комментарии
12Оленька, какие красивые рулетики у Вас получились!😋😍
клаааааасные рулетики! и фото красивое!😍
Супер))) Надо попробовать)
Тоже делала 😌 с перчиком в начинке 😇...Вкусно 😚 и эффектно 😎 в разрезе смотрится))) 🌺
Очень симпатично, вкусно и аппетитно!pooh_lol😋