Мидии, запеченные под сыром джюгас

Мидии, запеченные под сыром джюгас

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • петрушка1пучок
  • перец болгарский1шт.
  • сыр150г
  • сок1ст. л.
  • оливковое масло6ст. л.
  • соль1щепотка
  • чеснок2зубчик
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры36г
    45.00% от дневной нормы
  • Углеводы4г
    1.33% от дневной нормы
  • Калории369кКал
    15.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Чеснок и петрушку мелко порубите, болгарский перец и чили нарежьте мелкими кубиками. Сыр Джюгас натрите на мелкой терке. Смешайте нарезанные овощи и зелень с половиной тертого сыра, сухарями, прованскими травами и солью.
  • Шаг 1
    Мидии сложите в жаропрочную форму, сбрызните соком лимона и засыпьте смесью из сухарей с сыром. Сбрызните оливковым маслом и поставьте в разогретую до 220С духовку на 10-12 минут. Мидии должны покрыться золотистой сырной корочкой.
  • Шаг 2
    Запеченные мидии присыпьте оставшимся сыром и подавайте с листьями салата и любой зеленью.
Оценить58
0

Что готовим

Как готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Svetlana Gorelova

    Очень рада, что Джюгас появился на наших прилавках))))) 😍

    Оставить комментарий