Свиные медальоны под сливочно-горчичной шапочкой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Экспресс-рецепт....
Я думаю,что многие делают ,что то подобное.....Но все таки представляю свой рецепт....он со своей изюминкой)))
Очень сочные,ароматные и наивкуснейшие медальончики!!!
Главное достоинство этого блюда - быстрее не придумаешь...)
Залог хорошего результата-отличного качества мясо!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сыр200г
- сливки 35-38%100мл
- горчица2ст. л.
- соль1щепотка
- тимьянпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории186кКал7.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Свиные медальоны положить на противень ,поперчить ,посолить... Лук нарезать крупно,кольцами ....распределить на все медальоны.... Сыр натереть на крупной терке.....так же распределить сверху лука.... - Шаг 1Смешать сливки и горчицу полить этим соусом все медальоны по верх сыра....
- Шаг 2Немного тимьяна....
- Шаг 3
Затянуть противень алюминиевой бумагой и поставить в духовку, предварительно разогретую до 200 гр на 20 минут. - Шаг 4По истечению этого времени снять алюминиевую бумагу и оставить медальоны в духовки до зарумянивания!!!минут 10 - 15...
- Шаг 5
Приятного аппетита !!!! Гарнир на ваше усмотрения....))))
Оценить535
0
Комментарии
10Объедение, мясо супер аппетитное!😘😍🌺
Ох,Лариса,как я 😇 люблю порей...,а с мяском 😚 он просто супер! 😉
Лариса,очень аппетитные медальончики!!😋😋😋
Я вернулась...🐾pooh_lol🐾 У нас так холодно-голодно и сыро😕 Очень вкусного мясца захотелось!!!😋😋😋
Ларочка, это мяско прям для меня😋pooh_lol - быстро-вкусно-сочно!!😍🌺