Паста с перепелиными яйцами и сыром джюгас

Паста с перепелиными яйцами и сыром джюгас

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вкуснейшая паста, со сметанно-сырным соусом и грудинкй, сыр "Джюгас" придает отличнейшую пикантную нотку!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • спагетти200г
  • яйца куриные10шт.
  • сметана100г
  • сыр30г
  • грудинка100г
  • лимоны0.5шт.
  • петрушка1пучок

Пищевая ценность

  • Белки36г
    40.00% от дневной нормы
  • Жиры47г
    58.75% от дневной нормы
  • Углеводы52г
    17.33% от дневной нормы
  • Калории782кКал
    32.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка В миске смешиваем куриные желтки, натертый сыр, сметану, лимонный сок и рубленую зелень петрушки.
    В миске смешиваем куриные желтки, натертый сыр, сметану, лимонный сок и рубленую зелень петрушки.
  • Шаг 1 Грудинку режем на кусочки и запрекаем или обжариваем до хрустящего состояния.  Перепелиные яйца отвриваем 1-2 минуты, очищаем. Спагетти отвариваем до готовности.
    Грудинку режем на кусочки и запрекаем или обжариваем до хрустящего состояния. Перепелиные яйца отвриваем 1-2 минуты, очищаем. Спагетти отвариваем до готовности.
  • Шаг 2 Смешиваем в миске горячие спагетти с соусом, выкладываем на тарелки, сверху посыпаем тертым сыром и выкладываем перепелиные яйца, сразу подаем.
    Смешиваем в миске горячие спагетти с соусом, выкладываем на тарелки, сверху посыпаем тертым сыром и выкладываем перепелиные яйца, сразу подаем.
Оценить526
0

Что готовим

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • Наташа Брик

    Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!=)

    • Liza Oliver

      одна из моих любимых паст! И подала и сфотала ты ее невероятно красиво! Марьяш лови букЭт 💐

      • ВикторияS

        Вкуснотища и подача шикарная!!😍😋😍

        • Elen@Lat

          Фото просто шикарное!!!!!!!!😋😋😋😍

          • LapSha (Мария)

            Такое аппетитное фото! И рецепт отличный, люблю такую пасту!

            Оставить комментарий