Брауни с миндалем
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Хочу предложить очень вкусный, ароматный, шоколадный брауни. Можно добавить не только миндаль, но и другие орехи.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад черный горький200г
- сахар180г
- мука150г
- масло сливочное150г
- яйцо4шт.
- орехи100г
- разрыхлитель0.5ч. л.
- соль1щепотка
- ванилинпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры43г53.75% от дневной нормы
- Углеводы69г23.00% от дневной нормы
- Калории709кКал29.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Шоколад поломать на кусочки, положить в емкость. Туда же добавить кубики масла. Сделать водяную баню - поставить емкость с шоколадом в кастрюлю с водой (вода не должна касаться низа кастрюли). - Шаг 1
Растопить шоколад и масло в однородную смесь (периодически перемешать ложкой). Затем снять с кастрюли с водой и слегка остудить. - Шаг 2
Яйца, сахар, ванилин или ванильная эссенция, соль - все хорошо перемешать до однородности. - Шаг 3
Влить шоколадную массу, одновременно перемешивая. Добавить разрыхлитель в муку перемешать. Добавить порубленный миндаль. Все хорошо перемешать до однородности. - Шаг 4
Форму смазать маслом вылить тесто, разровнять. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 20-25 минут (я выпекала 25 минут). После выпечки остудить порезать на кусочки и подать к чаю или кофе.
Оценить57
0
Комментарии
1Форма диаметром 24, подойдет?