Макароны с горчицей и сыром

24 сентября 2021

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Золотистые бурлящие соблазнительные макароны с горчицей Maille и сыром, заправленные кусочками Чеддер, луком и хрустящим беконом.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Сабина

Ольчик :)

Солнце

Пользователь Едим Дома

mashutka

Подготовка
Сварите макароны в слегка подсоленной кипящей воде до состояния «аль-денте» (приблизительно 10 минут).
Шаг 1
Тем временем приготовьте соус. Растопите масло в сковородке и вмешайте муку. Готовьте 1 минуту, помешивая. Постепенно влейте молоко, продолжая помешивать, пока смесь не загустеет.
Шаг 2
Добавьте тертый сыр, дижонскую горчицу и посыпьте солью и черным перцем. Вмешайте в смесь кубики сыра и кольца лука-порея. Полейте соус сверху на макароны и перемешайте.
Шаг 3
Выложите в форму для выпечки и запекайте в предварительно разогретой печи Gas 5 при температуре 190°С в течение 20 минут или пока не блюдо не начнет пузыриться и станет золотистого цвета.
Шаг 4
Подавая к столу, украсьте ломтиками бекона (дополнительно) и петрушкой.

Оценить520

mashutka
очень вкусно и сытно))))💖горчица придает пикантность💖
Т
Это объеденье 😋 для любителей пасты 😍...,причём быстро приготовленное))) 🌺 Вместо бекона тонко нарезала копчёную сардельку 😉 и обжарила кружочки...Пенне удачно 😃 вписались в горчичный соус! 💖🐾
Солнце
Мне нравятся легкие в приготовлении блюда. pooh_lol А главное вкусно наелись! 💐💐💐
Ольчик :)
Очень вкусное и сытное блюдо!!! Спасибо за идею вкусного обеда!! Горчичная нотка здесь очень "в тему")))🌷
Сабина
Вместо петрушки отлично работает базилик. 🍀