Каннелони с рикоттой под соусом с сыром джюгас
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо1шт.
- яичные желтки1шт.
- сливки150мл
- рикотта250г
- форель200г
- сыр70г
- зеленьпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории370кКал15.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Листы лазаньи отварить до полуготовности. - Шаг 1
Взбить яйцо с желтком. - Шаг 2
Добавить 50 мл сливок и взбить. - Шаг 3
Выложить рикотту. - Шаг 4
Все хорошо перемешать, посолить, поперчить. - Шаг 5
1/3 часть массы отложить, добавить мелко нарезанный укроп. - Шаг 6
Намазать листы лазаньи этой массой. - Шаг 7
Выложить кусочки рыбы. - Шаг 8
Свернуть рулетиками. - Шаг 9
К оставшейся массе подмешать тертый сыр Джюгас. - Шаг 10
Влить 100 мл сливок. - Шаг 11
Половину массы вылить на дно смазанной жиром формы, выложить каннелони. - Шаг 12
Залить оставшейся яично-сырной смесью. - Шаг 13
Запекать 20 минут при 200 С.
Оценить527
0
Комментарии
6Интересная 😃 идейка свернуть рулетики))) 😉💗
Это очень вкусно!!!😋😊
ох как же мы такое любим! очень-очень красиво вышло)🌻🌻🌻
Алла, как же это вкусно)))) все мои любимые продукты))😄😄🌺🌺
Алла,и я, если фарширую каннелони мягкой начинкой,то беру готовые,а если кусочки рыбы или крупные овощи ,то конечно же готовлю из листов лазаньи!!Прекрасное блюдо!!😋😋😋