Творожная запеканка с клубничным соусом

Творожная запеканка с клубничным соусом

Время приготовления 30 мин
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • творог1кг
  • яйца куриные4шт.
  • изюм1горсть
  • сахар5ст. л.
  • манная крупа5ст. л.
  • сметана4ст. л.
  • сахар ванильный1пакет
  • соуспо вкусу
  • клубника замороженная400г
  • вода500мл
  • картофельный крахмал30г

Пищевая ценность

  • Белки24г
    26.67% от дневной нормы
  • Жиры15г
    18.75% от дневной нормы
  • Углеводы44г
    14.67% от дневной нормы
  • Калории404кКал
    16.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Angy
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Angy

Шаги рецепта

  • Подготовка Предварительно разогреть духовку до 180 градусов С. Соединить творог с желтками, сахаром, манкой, добавить изюм.
    Предварительно разогреть духовку до 180 градусов С. Соединить творог с желтками, сахаром, манкой, добавить изюм.
  • Шаг 1 Отдельно взбить белки со щепоткой соли до мягких пиков. Аккуратно ввести взбитые белки в творожную массу.
    Отдельно взбить белки со щепоткой соли до мягких пиков. Аккуратно ввести взбитые белки в творожную массу.
  • Шаг 2 Вылить массу в смазанную маслом форму, сверху выложить сметану взбитую с сахаром, поставить в духовку и запекать 20 минут до золотистого цвета.
    Вылить массу в смазанную маслом форму, сверху выложить сметану взбитую с сахаром, поставить в духовку и запекать 20 минут до золотистого цвета.
  • Шаг 3 Приготовить клубничный соус: Клубнику можно не размораживать, добавить сахар, поставить на огонь и довести до кипения. Затем протереть через сито, снова поставить на огонь и постепенно влить разведенный холодной водой крахмал при непрерывном помешивании и снова довести до кипения.
    Приготовить клубничный соус: Клубнику можно не размораживать, добавить сахар, поставить на огонь и довести до кипения. Затем протереть через сито, снова поставить на огонь и постепенно влить разведенный холодной водой крахмал при непрерывном помешивании и снова довести до кипения.
  • Шаг 4
    Творожную запеканку подавать теплой с клубничным соусом.Шаг 4
    Творожную запеканку подавать теплой с клубничным соусом.
Оценить517
0

Что готовим

запеканка
творожная ...
... из яиц
... с изюмом
... со сметаной
... с крахмалом
... с клубникой
... из крупы
ванильныйсахар
ванильный соус

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • Юлия Чернышёва
    Юлия ЧернышёваАвтор рецепта

    как результат?

    • A
      amiaora

      а я сейчас делаю запеканочку по вашему пецепту😜

      • Юлия Чернышёва
        Юлия ЧернышёваАвтор рецепта

        Спасибо за теплый прием на сайте и за хорошие отзывы 😊

        • Angy
          Angy

          У меня запеканка с черешневым вареньем, тоже пошла на ура 🌹🌹🌹

          • Т
            Т

            Поздравляю 😍 с первым 💐 рецептом на сайте!!! 😃

            Оставить комментарий