Кекс "двойной шоколад"

06 октября 2013

Время приготовления 1 ч

НастасьяАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Кексты готовить я очень люблю! Это универсальное блюдо, дающее огросный простор для творчества! Ну шоколадные кексты, это вобще классика. Особенностью данного рецепта, является сочетание темного и белого шоколада...

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
шоколад темный200г
шоколад белый100г
сахар1г
молоко1мл
йогурт3ст. л.
яйца куриные1шт.
мука1г
разрыхлитель1ч. л.

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки5г
5.56% от дневной нормы
Жиры19г
23.75% от дневной нормы
Углеводы28г
9.33% от дневной нормы
Калории293кКал
12.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Растопить темный шоколад со сливочным маслом.
Шаг 1
Белый шоколад раскрошить в блендере.
Шаг 2
Соединить сухие ингредиенты: белый шоколад, мука, сахар, разрыхлитель.
Шаг 3
В отдельной емкости смешать молоко, йогурт, яйцо.
Шаг 4
Соединить обе смеси.
Шаг 5
Добавить половину растопленного шоколада, замесить тесть, оно должно быть густым, но льющимся.
Шаг 6
Выложить тесто в форму для запекания, выпекать 35 минут при 180 гр.
Шаг 7
Полить оставшейся шоколадной глазурью. Прияного аппетита!!!