
Кабачки, фаршированные мясным фаршем
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусно!!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачкипо вкусу
- говяжий фаршпо вкусу
- сырпо вкусу
- майонезпо вкусу
- соль1щепотка
- масло подсолнечноепо вкусу
- картофельпо вкусу
- яйцо1шт.
- масло сливочноепо вкусу
- молокопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории110кКал4.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаКабачок нарезаем кружочками, удаляем сердцевину, солим и оставляем на 20 мин. - Шаг 1
Шаг 1Фарш солим, перчим. - Шаг 2
Шаг 2Готовые кабачки выкладываем на смазанный маслом противень, начиняем фаршем, поливаем майонезом и обсыпаем тертым сыром. Отправляем в духовку при t 150-200 градусов до полной готовности. - Шаг 3
Шаг 3Тем временем готовим гарнир: картофель очищаем, моем и ставим варить. Сваренный картофель толчем, добавляем молоко, масло и чуть позже вбиваем в эту массу яйцо, все тщательно перемешиваем. - Шаг 4
Шаг 4Выкладываем в тарелочку небольшую порцию пюре и один кружочек запеченного кабачка, украшаем зеленью!
Оценить57
0

Комментарии
2Поздравляю с первым 😃 рецептиком!!! 😃
очень вкусно получается, моим гостям понравилось))))