Салат из копченой рыбы с авокадо, красным луком и сыром

Салат из копченой рыбы с авокадо, красным луком и сыром

Время приготовления

Описание рецепта

Рецепт был создан известным виртуозом кухни из Испании Марком Аудибертом специально для нашего замечательного литовского твердого сыра ДЖЮГАС!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • лосось копченый200г
  • авокадо1шт.
  • сыр джугас70г
  • кинза1пучок
  • сок1ст. л.
  • оливковое масло5ст. л.
  • лук красный0.5г
  • лимоны0.5шт.
  • микс-салат1г
  • салатный микс1горсть

Пищевая ценность

  • Белки19г
    21.11% от дневной нормы
  • Жиры41г
    51.25% от дневной нормы
  • Углеводы7г
    2.33% от дневной нормы
  • Калории465кКал
    19.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Рыбу разберите вилкой на небольшие кусочки. Красный лук нарежьте соломкой. Авокадо очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Кинзу мелко порубите.
Подготовка
    Рыбу разберите вилкой на небольшие кусочки. Красный лук нарежьте соломкой. Авокадо очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Кинзу мелко порубите.
  • Шаг 1
    Смешайте все подготовленные ингредиенты с листьями салата, заправьте оливковым маслом и соком половинки лимона. Шаг 1
    Смешайте все подготовленные ингредиенты с листьями салата, заправьте оливковым маслом и соком половинки лимона.
  • Шаг 2
    Сыр натрите крупными хлопьями и добавьте в салат вместе с кинзой. Снова все перемешайте и подавайте. Шаг 2
    Сыр натрите крупными хлопьями и добавьте в салат вместе с кинзой. Снова все перемешайте и подавайте.
Оценить52
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Жанна Тихонова

    Почему никого за 6 лет не удивили Ваши "красный лук - ½г, микс-салат - 1г ,салатный микс - 1 горсть*, - это очень странно. В любых расшифровках. Людям нравится, Вряд ли кто-то пробовал.

    • Солнце

      Люблю разные салатики из рыбы 😄💐

      Оставить комментарий