
Яичница в хлебушке
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это блюдо очень подходит для завтрака - вкусное, сытное и необычное!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хлеб ржанойпо вкусу
- масло сливочноепо вкусу
- яйцо1шт.
- помидоры1шт.
- чеснок1стакан
- петрушкапо вкусу
- сыр твердыйпо вкусу
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы13г4.33% от дневной нормы
- Калории152кКал6.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаВырезаем в ломтике хлеба сердцевину. Это и есть наша греночка! Намазываем оба кусочка с двух сторон сливочным маслом и обжариваем на сковороде с одной стороны,когда переворачиваем на другую сторону гренку и кусочек без сердцевинки, именно в него вбиваем яйцо аккуратно,чтобы оно не расплылось за бортики нашего хлебушка.
- Шаг 1Предварительно посолив и поперчив, на яйцо сверху кладем два кусочка тонкого сыра,не закрывая при этом желток. Когда яйцо поджарится, сыр расплавится на нем.
- Шаг 2Подаем на тарелке с помидором, сбрызнув его оливковым маслом, солим и перчим. Гренку натираем зубчиком чеснока с двух сторон. Сверху посыпаем ароматной петрушкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)
Оценить515
0

Комментарии
2Вот и я своим 😎 такое иногда готовлю...,аппетит 😋 здорово поднимает! 😄
Вкуууусно!😍🌷