Банановые кексики

10 октября 2023

Время приготовления 20 мин

Ирина АрканниковаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Безумно ароматны не только кексиски, но и вся кухня! А также квартира, дом или где вы живете)))) Но советую есть свежими. На следующий день можно разогреть, тогда аромат будет практически изначальным!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
яйцо3шт.
соль1щепотка
сахар125г
мука250г
бананы2шт.

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки6г
6.67% от дневной нормы
Жиры3г
3.75% от дневной нормы
Углеводы39г
13.00% от дневной нормы
Калории195кКал
8.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Белки отделить от желтков и взбить с солью (масса увеличится раз в 5). Теплое мягкое слив. масло растереть с сахаром. Добавить желтки, растереть и добавить просеянную с разрыхлителем муку. Бананы очистить,хорошо размять вилкой (получится немного комковато,но не страшно) и добавить в тесто вместе с белками.
Шаг 1
Выложить в силиконовые формочки (если у вас керамические или железные, то смазать жиром и посыпать мукой). Выпекать при 180 гр. около 30 минут. Проверять кексы деревянной палочкой (если тесто налипнет - печь еще).