Шоколадные маффины с цукини

Шоколадные маффины с цукини

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Рецепт взят с форума СМ

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • сахар2г
  • масло растительное0.8ст. л.
  • яйца куриные3шт.
  • кефир0.3стакан
  • цукини7шт.
  • мука25г
  • какао0.5ст. л.
  • сода6ч. л.
  • соль0.5ч. л.
  • корица0.5ч. л.
  • лимонная цедра1шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры5г
    6.25% от дневной нормы
  • Углеводы10г
    3.33% от дневной нормы
  • Калории100кКал
    4.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Нагреть духовку до 185Ц. Приготовить формочки для маффинов. В большой миске взбейте сахар, масло и ваниль. Когда масса станет однородной по одному добавляйте яйца, хорошо взбивая после каждого. Потом добавьте кефир. Потом добавьте цукини, лимонную цедру. В другой посуде венчиком перемешайте муку, какао, соду, соль, корицу. Добавьте половину мучной смеси в яичную смесь, перемешайте. Потом добавьте второую половину, перемешайте. Добавьте орехи если хотите. Тесто распределить по формочкам и выпекать примерно 30 минут в нагретой духовке. Примечания: По рецепту маффины смазывались помадкой сверху. Я не стала делать помадку из-за дополнительный калорий. Прилагаю рецепт помадки для желающих:
Оценить56
0

Что готовим

Оставить комментарий