Закусочные «тортики» с сельдью и крабовыми палочками

Закусочные «тортики» с сельдью и крабовыми палочками

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Красивая, вкусная и оригинальная закуска готовится легко и быстро, а украсит любой праздничный или фуршетный стол. А главное, начинка может быть любой – по вашему вкусу и желанию, лишь бы продукты сочетались между собой.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • сельдь2шт.
  • яблоки1шт.
  • масло сливочное1ст. л.
  • майонез1ст. л.
  • лук зеленый1пучок
  • хлеб12буханка
  • сыр сливочный100г

Пищевая ценность

  • Белки89г
    98.89% от дневной нормы
  • Жиры25г
    31.25% от дневной нормы
  • Углеводы443г
    147.67% от дневной нормы
  • Калории2390кКал
    99.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Сельдь очистить от кожи и костей и мелко порубить.
    Сельдь очистить от кожи и костей и мелко порубить.
  • Шаг 1 Почистить и мелко порезать репчатый лук (по желанию – залить кипятком). Через 15 мин. воду слить.
    Почистить и мелко порезать репчатый лук (по желанию – залить кипятком). Через 15 мин. воду слить.
  • Шаг 2 Снять с яблока шкуру. Яблоко измельчить.
    Снять с яблока шкуру. Яблоко измельчить.
  • Шаг 3 Смешать сельдь с яблоком и луком, добавить майонез перемешать.
    Смешать сельдь с яблоком и луком, добавить майонез перемешать.
  • Шаг 4 Крабовые палочки мелко порубить.
    Крабовые палочки мелко порубить.
  • Шаг 5 Зеленый лук измельчить.
    Зеленый лук измельчить.
  • Шаг 6 Крабовые палочки обжарить на сливочном масле в течение нескольких минут. Добавить зеленый лук, обжарить и снять с огня.
    Крабовые палочки обжарить на сливочном масле в течение нескольких минут. Добавить зеленый лук, обжарить и снять с огня.
  • Шаг 7 На 4 ломтика хлеба выложить селедочную смесь, сверху поместить еще по ломтику хлеба и распределить крабовую смесь. Оставшиеся ломтики положить на крабов и смазать сливочным сыром. Каждый «тортик» разрезать напополам. При желании обмазать сливочным сыром бока. Посыпать измельченными фисташками и украсить «цветочками» из сливочного масла, выдавленных кондитерским шприцом, и кружочками маслин.
    На 4 ломтика хлеба выложить селедочную смесь, сверху поместить еще по ломтику хлеба и распределить крабовую смесь. Оставшиеся ломтики положить на крабов и смазать сливочным сыром. Каждый «тортик» разрезать напополам. При желании обмазать сливочным сыром бока. Посыпать измельченными фисташками и украсить «цветочками» из сливочного масла, выдавленных кондитерским шприцом, и кружочками маслин.
Оценить545
0

Что готовим

Бутерброды
Нарезать
Бутерброд с селедкой
Канапе с селедкой
Сэндвич
Хлеб
Хлеб
Бутерброды
Бутерброды
Бутерброды

Комментарии

21
Оставить комментарий
  • Аня радуга
    Аня радуга

    класс!!! 😋😋😋💗💐

    • Т
      Т

      Ух,Лера,превратила 😆 обычный хлебушек в деликатес!!! 😎🌺

      • Снежинка Татьяна
        Снежинка Татьяна

        Ого! Лера, вот это ты приготовила!😍 Так эффектно! И вкусно, уверена!😃

        • Strelec
          Strelec

          А как оно, сочетание крабовых палочек и селедки? Я делаю закусочные канапе из сельди с яблоком. Но вот чтобы в таком составе..... Очень необычный рецепт для меня 🌷

          • ЗаринА
            ЗаринА

            Лера, превосходно выглядит закуска!! Так красиво и аккуратно. А главное вкусно безумно.😍💖 А я люблю сочетание яблоко-сельдь 😋😋😋

            Оставить комментарий