Кабачковая икра

Кабачковая икра

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень нежная и вкусная! Как покупная, только полезнее и еще вкуснее! Правда,я б еще добавила морковь и укропчик! Следующий раз обязательно!!!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • лук репчатый500г
  • соль1щепотка
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • масло растительноепо вкусу
  • уксус2ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы6г
    2.00% от дневной нормы
  • Калории23кКал
    0.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Порезать очищенные кабачки кубиками и потушить в растительном масле до готовности.
    Порезать очищенные кабачки кубиками и потушить в растительном масле до готовности.
  • Шаг 1 Порезать лук кубиками и потушить в растительном масле, в конце добавив кубиками помидоры без кожуры.
    Порезать лук кубиками и потушить в растительном масле, в конце добавив кубиками помидоры без кожуры.
  • Шаг 2 Смешать овощи вместе, посолить, поперчить, добавить уксус. Потушить несколько минут. Размолоть погружным блендером.
    Смешать овощи вместе, посолить, поперчить, добавить уксус. Потушить несколько минут. Размолоть погружным блендером.
Оценить518
0

Что готовим

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • F

    А я добавляю морковь и болгарский перец...душисто и вкусно!

    • Т

      Обожаю икру))) 😎💖😇

      • Ольга

        ммм...вкуснятина😋😋😋

        Оставить комментарий