Мамина аджика

Описание рецепта

В моей жизни это была первая заготовка. Она постоянно есть у меня в холодильнике, как и хреновая закуска)) Это, конечно, не та традиционная аджика, которую нужно есть малыми дозами и на кончике ножа. Но в нашей семье данную заготовку называют аджикой. Ее очень вкусно намазать на хлебушек, да с борщиком... ммм! Я могу есть ее бесконечно, особенно в зимнее время она так согревает. Признаюсь честно, я равнодушна ко многим заготовкам типа лечо/салат/икра, их не делаю, их обычно хочется раз в год, тут на помощь приходит магазин)) Но вот эту вещь советую попробовать! Выход аджики — почти 3 литровые баночки.