Свиная шейка с чесноком и специями
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шейка свиная700г
- картофель700г
- соль1щепотка
- чеснокпо вкусу
- приправапо вкусу
- масло подсолнечноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки110г122.22% от дневной нормы
- Жиры228г285.00% от дневной нормы
- Углеводы128г42.67% от дневной нормы
- Калории2973кКал123.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Чеснок почистить. Каждый зубчик разрезать пополам. Сделать надрезы на мясе, поместить в них чеснок. Свиную шейку посолить, поперчить, натереть смесью трав. Мариновать 30-60 минут. Запекать в течение 50 минут целым куском. Картофель тщательно вымыть, разрезать на 4-6 частей, посолить, поперчить, полить растительным маслом, приправить смесью трав. Отставить на 20 минут. Запекать до готовности. Подавать свиную шейку с картофелем, украсив блюдо свежей зеленью.
Оценить53
0
Комментарии
2мне кажется, что картошку сначала надо отварить до полуготовности со всеми специями и только потом запекать - так будет сочнее
СУПЕР!!!!!!