Запеченные куриные грудки с овощами и шампиньонами "сделай сам"

Запеченные куриные грудки с овощами и шампиньонами "сделай сам"

Время приготовления 30 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Быстрое, легкое, "нарядное" блюдо для дружного семейного ужина.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • куриные грудки2шт.
  • лук репчатый2шт.
  • кабачки1шт.
  • перец болгарский2шт.
  • чеснок1шт.
  • морковь1
  • лавашпо вкусу
  • специипо вкусу
  • соуспо вкусу
  • кунжутное маслопо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки32г
    35.56% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы12г
    4.00% от дневной нормы
  • Калории196кКал
    8.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Грудинку нарезать кубиками 1*1*1 см.
    Грудинку нарезать кубиками 1*1*1 см.
  • Шаг 1 Лук режем кольцами по 0,5 см,  морковь, кабачок, грибы  кружками, перец полосками,
    Лук режем кольцами по 0,5 см, морковь, кабачок, грибы кружками, перец полосками,
  • Шаг 2 картошку соломкой.
    картошку соломкой.
  • Шаг 3 Обжариваем курицу (я без масла, гриль-сковорода позволяет).
    Обжариваем курицу (я без масла, гриль-сковорода позволяет).
  • Шаг 4 Курицу сдвигаем, на центр (в горячую зону морковь).
    Курицу сдвигаем, на центр (в горячую зону морковь).
  • Шаг 5 Далее последовательно - кабачок, лук, грибы, перец.
    Далее последовательно - кабачок, лук, грибы, перец.
  • Шаг 6 Получается вот так.  Картошку жарим отдельно.  Ее вместе с помидорами и зеленью (кинза, салат), подаем отдельно.
    Получается вот так. Картошку жарим отдельно. Ее вместе с помидорами и зеленью (кинза, салат), подаем отдельно.
  • Шаг 7 Подавать можно прям в сковороде, с теплым лавашом, соусом (помидоры в собственном соку, прокрутить в блендере, добавить соль, перец, чеснок, кунжутное масло) и зеленью. 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
    Подавать можно прям в сковороде, с теплым лавашом, соусом (помидоры в собственном соку, прокрутить в блендере, добавить соль, перец, чеснок, кунжутное масло) и зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Оценить518
0

Что готовим

Как готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Снежинка Татьяна

    Аппетитно!!!😃

    • МаринаL

      Необычный способ приготовления и подачи😊Очень хорошо, когда все овощи отдельно друг от друга - можно есть те, которые нравятся😋

      Оставить комментарий