Пирог "мазурек"
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное300г
- мука400г
- разрыхлитель1ст. л.
- сахар150г
- творог500упаковка
- йогурт натуральный180мл
- пудинг ванильный1упаковка
- конфитюр325г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки16759г18621.11% от дневной нормы
- Жиры9263г11578.75% от дневной нормы
- Углеводы2601г867.00% от дневной нормы
- Калории164043кКал6835.12% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаСмешать муку, разрыхлитель, добавить масло, 75 г сахара и желтки. Вымесить тесто и положить в холодильник на 30 минут.
- Шаг 1Для начинки смешать творог с йогуртом, 75 г сахара и порошком для пудинга. С помощью миксера взбить до однородной массы.
- Шаг 2Раскатать 2/3 теста в пласт и выстлать им прямоугольную форму, сделать бортик. Намазать тесто конфитюром, поверх конфитюра распределить творожную начинку. Оставшееся тесто натереть на крупной терке. Получившейся крошкой посыпать творожную начинку.
- Шаг 3Выпекать пирог в нагретой до 180 гр. духовке 40 минут. Приятного Вам аппетита!!!
Оценить536
0
Комментарии
18Подскажите, нужно ли растопить масло
Очень нежно и вкусно! Спасибо за рецепт!
Елена, здравствуйте! А какого размера и глубины форму вы использовали? Заранее спасибо
Вкусный пирог с красивой прослоечкой! 😍💖😘
Вкусный пирог, сочетание великолепное!!!! 💖💗🌹