Тальятелле с соусом из брокколи и цветной капусты

Тальятелле с соусом из брокколи и цветной капусты

Время приготовления 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • тальятелле250г
  • брокколи свежая200г
  • капуста цветная200г
  • вода100мл
  • чеснок1стакан
  • тимьян3веточка
  • сливки3ст. л.
  • сыр твердыйпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки35г
    38.89% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы98г
    32.67% от дневной нормы
  • Калории614кКал
    25.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Поставить воду на плиту, посолить.
В кипящую воду положить Тальятелле и варить до готовности.
Слить воду.
    Поставить воду на плиту, посолить. В кипящую воду положить Тальятелле и варить до готовности. Слить воду.
  • Шаг 1 В сковороду налить масло и обжарить чеснок 2 минуты
    В сковороду налить масло и обжарить чеснок 2 минуты
  • Шаг 2 Затем засыпать цветную и брокколи, налить 100 мл. воды и тушить до готовности.
    Затем засыпать цветную и брокколи, налить 100 мл. воды и тушить до готовности.
  • Шаг 3 Пока тушатся овощи, натереть на терке сыр.
    Пока тушатся овощи, натереть на терке сыр.
  • Шаг 4
    В конце тушения капусты, добавить: сливки, черн. молотый перец, соль, тимьян.
Все перемешать. Убрать с огня.
Соус готов.Шаг 4
    В конце тушения капусты, добавить: сливки, черн. молотый перец, соль, тимьян. Все перемешать. Убрать с огня. Соус готов.
  • Шаг 5 На тарелку выложить тальятелле, сверху соус.
 Все присыпать сыром и подавать.
Приятного аппетита!
    На тарелку выложить тальятелле, сверху соус. Все присыпать сыром и подавать. Приятного аппетита!
Оценить513
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Т

    Полезная паста получилась))) 😄🌺🍃

    Оставить комментарий