Шоколадный мусс с авокадо

Шоколадный мусс с авокадо

Время приготовления

Описание рецепта

Если вы не представляете свою жизнь без нежных шоколадных муссов, но при этом не хотите набирать лишние килограммы, тогда это рецепт для вас! В нём нет ни жирных сливок, ни яиц, ни чего-то другого калорийного. Он абсолютно диетический, с насыщенным шоколадным вкусом. Мусс можно использовать как соус, или крем, даже для украшений он подойдёт, так как отлично держит форму. Плюс он ещё очень полезный, ведь основной ингредиент – это авокадо. В общем, угощайтесь и наслаждайтесь, ничуть не беспокоясь о своей фигуре!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • авокадо1шт.
  • мед1ст. л.
  • лимонный сок2ч. л.
  • какао-порошок2ст. л.
  • соль1щепотка
  • ванилинпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки15г
    16.67% от дневной нормы
  • Жиры56г
    70.00% от дневной нормы
  • Углеводы54г
    18.00% от дневной нормы
  • Калории746кКал
    31.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Авокадо почистить, порезать и измельчить в блендере. Очень важно, чтобы авокадо был мягким, иначе мусс может получиться с крупинками.
    Авокадо почистить, порезать и измельчить в блендере. Очень важно, чтобы авокадо был мягким, иначе мусс может получиться с крупинками.
  • Шаг 1 Добавить лимонный сок, мед, соль, ванилин и взбить. Количество мёда, лимонного сока добавляйте на ваш вкус. К получившейся массе добавить какао-порошок и еще раз все хорошо перемешать в блендере.
    Добавить лимонный сок, мед, соль, ванилин и взбить. Количество мёда, лимонного сока добавляйте на ваш вкус. К получившейся массе добавить какао-порошок и еще раз все хорошо перемешать в блендере.
  • Шаг 2 Количество какао зависит от его качества. Постепенно добавляйте ингредиенты и регулируйте вкус по своему желанию.
    Количество какао зависит от его качества. Постепенно добавляйте ингредиенты и регулируйте вкус по своему желанию.
  • Шаг 3 Мусс разложить в креманки, стаканы и т.д. Охладить в холодильнике (или сразу съесть). Можно украсить орешками, кокосовой стружкой, ягодами. Приятного аппетита!
    Мусс разложить в креманки, стаканы и т.д. Охладить в холодильнике (или сразу съесть). Можно украсить орешками, кокосовой стружкой, ягодами. Приятного аппетита!
Оценить527
0

Что готовим

Комментарии

10
Оставить комментарий
  • L

    Так вкусно просто не может быть! Нежнейший мусс получился. Спасибо🌻🌻🌻

    • Н

      Только что приготовила, весьма оригинально и очень вкусно. Хотя я бы сказала, что многое зависит от вкуса используемого меда. Спасибо за рецепт!

      • Т

        Столько нового открываю про авокадо))) 😌😍😇

        • Buvdevskaya

          Замечательный мусс 😉🌷

          • Снежинка Татьяна

            Ух, ты! И шапочка у мусса очень соблазнительная!!!😊💗

            Оставить комментарий