Праздничные фаршированные перцы от юлии высоцкой

Праздничные фаршированные перцы от юлии высоцкой

Время приготовления 40 мин

Описание рецепта

Это просто бесподобное блюдо! Если бы не цензура, я бы загрузила фото своей чумазо дочери, которая уплетала за обе щеки этот перец. Рецепт из новогоднего издания Юлии, которое я получила в качестве приза. Я хотела приготовить их на этот НГ и теперь я ТОЧНО это сделаю. Их можно подать на большом блюдн или плрционно, можно в горячем, а можно и холодном виде! Смотрятся очень нарядно, при это они не сильно "тяжелые" и жирные! Еще один плюс - можно заранее нафаршировать утром например, а перед подачей отправить в духовку и готово! Очень всем рекомендую! Вы не пожалеете!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • перец болгарский1шт.
  • творог обезжиренный100г
  • сыр50г
  • чеснок1стакан
  • помидоры1шт.
  • оливковое масло2ст. л.
  • тимьянпо вкусу
  • соль1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки17г
    18.89% от дневной нормы
  • Жиры24г
    30.00% от дневной нормы
  • Углеводы10г
    3.33% от дневной нормы
  • Калории314кКал
    13.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Овощи помыть, перца разрезать на половинки, семена вычистить.
    Овощи помыть, перца разрезать на половинки, семена вычистить.
  • Шаг 1 Томаты мелко нарезать
    Томаты мелко нарезать
  • Шаг 2 Творог смешать с помидорами
    Творог смешать с помидорами
  • Шаг 3 Маслины раздавить, вытащить косточки и мелко нарезать.
    Маслины раздавить, вытащить косточки и мелко нарезать.
  • Шаг 4 В творожную массу добавляем оливки, выдавливаем чеснок и приправляем.
    В творожную массу добавляем оливки, выдавливаем чеснок и приправляем.
  • Шаг 5 Выкладываем 1/2 часть творога в перцы
    Выкладываем 1/2 часть творога в перцы
  • Шаг 6 На начинку крошим сыр с плесенью
    На начинку крошим сыр с плесенью
  • Шаг 7 Далее выкладываем оставшуюся начинку, поливаем маслом и отправляем в духовку.
    Далее выкладываем оставшуюся начинку, поливаем маслом и отправляем в духовку.
  • Шаг 8 Запекаем 25-30 минут при 220 гр. Подавать как в горячем так и в холодном виде.
    Запекаем 25-30 минут при 220 гр. Подавать как в горячем так и в холодном виде.
Оценить567
0

Что готовим

Как готовим

Комментарии

22
Оставить комментарий
  • Марина

    Лиза, перцы очень понравились! Фото не успела сделать, ушли махом))) только я брала обычный твердый сыр и сразу смешала его с творожной начинкой. И по количеству сыра больше взяла 😊

    • Мышусик

      Превосходно!!! Мои мужчины были в восторге! Спасибо!!!

      • Т

        Лиза,хорошо будут смотреться 😌 такие ароматные перчики на праздничном столе! 😃🌺

        • Снежинка Татьяна

          Лизок, прикольный коммент к рецепту!pooh_lol Уверена, очень вкусно!!!😋💖

          • Strelec

            Круть!!!

            Оставить комментарий