Праздничный винегрет с сардинами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
На праздники лучше готовить знакомые, милые сердцу 
блюда..., только оформить их нужно по-интересному, 
интригующе...К винегрету просится в гости 
рыбка, например деликатесная баночка сардин! 
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свекла вареная3шт.
- морковь вареная2шт.
- картофель вареный2шт.
- лук красный1шт.
- огурцы маринованные4шт.
- сардины в масле1банка
- масло растительноепо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки65г72.22% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы58г19.33% от дневной нормы
- Калории750кКал31.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Свеклу, морковь, картофель отварить заранее, чтобы остыли. - Шаг 1
Остуженный картофель натереть на крупной тёрке. - Шаг 2
Свеклу тоже натереть... - Шаг 3
Морковь... - Шаг 4
Огурцы мелкие нарезать соломкой. - Шаг 5
Небольшую луковицу нарезать очень мелко... - Шаг 6
Берём большое плоское блюдо (у меня керамическое диаметром 30 см) и аккуратно выкладываем свеклу чистыми руками или одноразовой перчаткой. - Шаг 7
Рядом огуречную соломку выстраиваем. - Шаг 8
Далее картошечка... - Шаг 9
Лук... - Шаг 10
Дуга из морковки... - Шаг 11
Слои можно чередовать по-своему... и дугой не обязательно, можно по диагонали просто выложить))) - Шаг 12
И, наконец, открываем припасённую баночку сардин! - Шаг 13
Даём стечь маслу на салфетке и переносим рыбку на блюдо. - Шаг 14
Поливаем перед подачей овощи маслом и перемешиваем! Но до трапезы это простое, вкусное, полезное блюдо будет украшением стола)))
Оценить545
0
Комментарии
19Танечка, такая радужная подача!😄Очень нарядно!💐
Вот и я люблю венегрет с рыбкой. а тут еще и подача красивая!!!😋😋😋
Татьяна,ну кто поверит,что это просто винегрет?pooh_lol😍 Я за праздник!😘💖💖💖
Отличная подача,ярко и празднично!!!😍😋💐
Татьяна, вообще прекрасное оформление. 😊🍁🍃🍂. Ярко, нарядно. 😊🍃