Чиабатта с нектарином-гриль, козьим сыром, базиликом и кедровыми орешками

Чиабатта с нектарином-гриль, козьим сыром, базиликом и кедровыми орешками

Время приготовления 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Прекрасная закуска для любителей итальянской кухни. Нектарины можно заменить инжиром.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • чиабатта1шт.
  • нектарин1шт.
  • сыр козий мягкий70г
  • кедровые орешки1ст. л.
  • базилик свежий0.5пучок
  • оливковое масло Extra Virgin10мл

Пищевая ценность

  • Белки19г
    21.11% от дневной нормы
  • Жиры25г
    31.25% от дневной нормы
  • Углеводы86г
    28.67% от дневной нормы
  • Калории630кКал
    26.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Разогреть сковороду гриль.Подготовка
    Разогреть сковороду гриль.
  • Шаг 1
    Базилик вымыть, высушить, отделить листочки.Шаг 1
    Базилик вымыть, высушить, отделить листочки.
  • Шаг 2
    Кедровые орешки обжарить насухую.Шаг 2
    Кедровые орешки обжарить насухую.
  • Шаг 3
    Чиабатту нарезать ломтиками толщиной около 1 см. Кисточкой обмазать сковороду оливковым маслом. Обжарить кусочки чиабатты с двух сторон.Шаг 3
    Чиабатту нарезать ломтиками толщиной около 1 см. Кисточкой обмазать сковороду оливковым маслом. Обжарить кусочки чиабатты с двух сторон.
  • Шаг 4
    Нектарин вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить косточку, нарезать кружками.Шаг 4
    Нектарин вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить косточку, нарезать кружками.
  • Шаг 5
    Слегка обжарить нектарин с обеих сторон на сковороде-гриль.Шаг 5
    Слегка обжарить нектарин с обеих сторон на сковороде-гриль.
  • Шаг 6
    Намазать чиабатту козьим сыром, выложить кусочки нектарина сверху.Шаг 6
    Намазать чиабатту козьим сыром, выложить кусочки нектарина сверху.
  • Шаг 7
    Тут же сервировать с базиликом, посыпав кедровыми орешками. Не дав остыть, тут же подаём к столу!Шаг 7
    Тут же сервировать с базиликом, посыпав кедровыми орешками. Не дав остыть, тут же подаём к столу!
Оценить529
0

Что готовим

Как готовим

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • Ирина Арканникова

    красиво!!!!!!!!!!!!!🍁

    • Вета

      Отлично!🌹

      • Liza Oliver

        гурмЭЭЭЭ😋😋😋

        • Т

          Отлично придумано! 😊😎

          • Снежинка Татьяна

            Как изысканно!!!!!!! Умничка!😘

            Оставить комментарий