Свекольно-селедочная закуска

Свекольно-селедочная закуска

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Легкая в приготовлении, вкусная, яркая, по-настоящему праздничная закуска.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • яйцо4шт.
  • свекла2шт.
  • яйца перепелиные3шт.
  • хрен протертый10г
  • сельдь250г
  • сметана100г
  • соль1щепотка
  • перецпо вкусу
  • петрушкапо вкусу
  • тарталетка12шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки15г
    16.67% от дневной нормы
  • Жиры17г
    21.25% от дневной нормы
  • Углеводы13г
    4.33% от дневной нормы
  • Калории253кКал
    10.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Свеклу и яйца отвариваем до готовности. Свеклу очищаем, нарезаем небольшими кусочками. Яйца куриные очищаем, измельчаем и вместе со свеклой помещаем в чашу кухонного процессора,
    Свеклу и яйца отвариваем до готовности. Свеклу очищаем, нарезаем небольшими кусочками. Яйца куриные очищаем, измельчаем и вместе со свеклой помещаем в чашу кухонного процессора,
  • Шаг 1 добавляем хрен, сметану, 200 г филе сельди, солим, перчим и измельчаем до состояния однородной гладкой массы.
    добавляем хрен, сметану, 200 г филе сельди, солим, перчим и измельчаем до состояния однородной гладкой массы.
  • Шаг 2 Теперь осталось красиво презентовать закуску, я для этого использовала готовые тарталетки, но еще вкуснее будет, если применить лично приготовленные. Подготовленную закуску раскладываем по тарталеткам,
    Теперь осталось красиво презентовать закуску, я для этого использовала готовые тарталетки, но еще вкуснее будет, если применить лично приготовленные. Подготовленную закуску раскладываем по тарталеткам,
  • Шаг 3 оформляем кусочками сельди, перепелиных яиц и веточками петрушки.
    оформляем кусочками сельди, перепелиных яиц и веточками петрушки.
  • Шаг 4 Вот и готова красивая и вкусная закуска!
    Вот и готова красивая и вкусная закуска!
  • Шаг 5 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить546
0

Что готовим

тарт
сметанный ...
... с рыбой
тарталетки
... с овощами
... со свеклой
... с рыбой
... с яйцом
... со сметаной
... свекла

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Т
    Т

    Красиво выстроились мини-закусочки))) 😊💖😇

    • Снежинка Татьяна
      Снежинка Татьяна

      Изумительный цвет!😍 Очень красиво, и вкусно, несомненно!!!!😘

      • Цветана
        Цветана

        Красота и вкуснота!!!🍁🍄🍁🍄🍁🍄

        • Ксения П
          Ксения П

          Замечательная закуска!😍 Очень нарядно смотрится!😋🌷

          • Людмила
            Людмила

            Очень интересно и смотрится так красиво!👌 💖

            Оставить комментарий