Шашлычки из индейки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусные шашлычки из нежного мяса с цитрусовыми нотками.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- индейка филе1.5кг
- лимоны1шт.
- апельсин2шт.
- горчица цитрусовая4ст. л.
- тархун2веточка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки30г33.33% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории150кКал6.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаФиле вымыть, срезать пленки и жирок. Нарезать на небольшие кусочки.
- Шаг 11 лимон и апельсин нарезать на ломтики. С половинки второго апельсина выдавить сок. Вторую половину можно просто съесть.
- Шаг 2В миске смешать порезанный тархун с мясом и горчицей. Затем слоями выложить мясо и лимоны с апельсином. Сверху полить соком апельсина. Оставить мариноваться на 6-8 часов.
- Шаг 3Затем просто нанизать на шампура мясо, чередуя ломтиками апельсина, и приготовить на мангале или гриле. Готовится очень быстро.
Оценить522
0
Комментарии
5Вкуснятина-индейка 😋...и горчица новая для меня)))) 😇🐾
Цитрусовую горчицу не встречала. Рецепт, конечно же, отличный! Индейка, цитрусовые, мангал... Очень здорово!
Делала такие шашлычки. Очень вкусно!😋
Юлия, маринад замечательный, я еще такой не пробовала, чтобы тархун в составе был) мясо ароматное должно быть)) 😍😍🌺
Вкусно как! и как манит))))😌😋pooh_lol💐