Ванильное печенье с шоколадно-ореховой начинкой

Ванильное печенье с шоколадно-ореховой начинкой

Время приготовления 2 ч 45 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Начинка из шоколадно-ореховой пасты остаётся влажной, а если разогреть перед подачей 10 секунд в СВЧ, то начинка будет жидкой, с молоком или латте просто наслаждение.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • масло сливочное150г
  • сахар200г
  • ванильный экстракт1ч. л.
  • яйцо1шт.
  • мука280г
  • сода0.5ч. л.
  • соль0.5ч. л.
  • шоколадно-ореховая паста240г

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы23г
    7.67% от дневной нормы
  • Калории176кКал
    7.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Из шоколадно ореховой пасты с помощью двух чайных ложек или кондитерского мешка  выкладываем на фольгу 24 маленькие горки. Убираем в морозилку на 2 часа минимум.
    Из шоколадно ореховой пасты с помощью двух чайных ложек или кондитерского мешка выкладываем на фольгу 24 маленькие горки. Убираем в морозилку на 2 часа минимум.
  • Шаг 1 Разогреть духовку на 180 гр. Миксером взбиваем масло, сахар и ваниль.
    Разогреть духовку на 180 гр. Миксером взбиваем масло, сахар и ваниль.
  • Шаг 2 Добавить яйцо.
    Добавить яйцо.
  • Шаг 3 Добавить муку, соду и соль, взбивать до однородности.
    Добавить муку, соду и соль, взбивать до однородности.
  • Шаг 4 Из теста скатать 24 шарика. Каждый шарик расплющить в питу.
    Из теста скатать 24 шарика. Каждый шарик расплющить в питу.
  • Шаг 5 И положить в середину замороженную шоколадную монету.
    И положить в середину замороженную шоколадную монету.
  • Шаг 6 Сформировать шарик, раскладывать на противень с расстоянием между печенками (при выпечке они расплющатся).
    Сформировать шарик, раскладывать на противень с расстоянием между печенками (при выпечке они расплющатся).
  • Шаг 7 Запекать 10-15 минут, печенье должно оставаться светлым. Остудить и угощать. Хранить в закрытом контейнере при комнатной температуре.
    Запекать 10-15 минут, печенье должно оставаться светлым. Остудить и угощать. Хранить в закрытом контейнере при комнатной температуре.
Оценить537
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

14
Оставить комментарий
  • Аня радуга

    люблю печенье с шоколадными каплями, а тут начинкааааааа. 😋😋😋

    • Снежинка Татьяна

      Шоколадная начинка - точно наслаждение!!😋😋😋💗

      • Т

        Хочу такое наслаждение))) 😄💖😇😘

        • Strelec

          О, это жутко вкусно!💗🌸💗🌸💗🌸 Я делала в конфеткой внутри. Тоже было здорово!

          • Апрель

            печенье замечательное и даже полезное😋

            Оставить комментарий