Утка в коньке
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Мясо получается очень нежное!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- утиная грудка2шт.
- чеснок2стакан
- коньяк5ст. л.
- петрушка1пучок
- кинза1пучок
- соль1щепотка
- масло растительноепо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки191г212.22% от дневной нормы
- Жиры171г213.75% от дневной нормы
- Углеводы38г12.67% от дневной нормы
- Калории2619кКал109.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Зелень мелко порезать, добавить мелконарезанные лук и чеснок, затем добавить соль, перец, хорошо перемешать. С утиной грудки снять кожу, натереть солью и опустить в маринад на 1 час. Затем обжаривать грудку до готовности на растительном масле. Подавать с зеленью.
Оценить47
0
Комментарии
2Да, корица придаст свою особую пикантность)))!!!
А я бы в коньячёкс добавила щепотку корицы,тоже пряно и экзотично выходит.