Овсяное печенье из сырых зерен с добавлением шоколада
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Муку сделаете сами, используя зёрна и кофемолку. Нет кофемолки - измельчите в блендере или растолките в ступке. В крайнем случае, измельчите ножом: представьте, что зёрна - это зубки чеснока и вперёд.
Найдите формочки для печенья. Нет формочек - сделайте самостоятельно: вырежьте цилиндр из пластиковой бутылки (советую выбрать бутылку объёмом до 1 л - диаметр в самый раз).
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- овсяные зерна2стакан
- масло сливочное100г
- сахар100г
- яйцо1шт.
- сода0.3ч. л.
- шоколад горький50г
- молоко2ч. л.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы44г14.67% от дневной нормы
- Калории312кКал13.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Елена
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаРазогреть духовку до 180°C. - Шаг 1Шаг 1Смазать противень размером 30х30 см сливочным маслом или маргарином.
- Шаг 2Шаг 2Измельчить овсяные зёрна на кофемолке. Нет кофемолки - см. описание рецепта.
- Шаг 3Шаг 3Растопить сл. масло на водяной бане. Снять и оставить остывать. Тем временем взбейте яйцо с сахаром добела.
- Шаг 4Шаг 4Измельчить шоколад.
- Шаг 5Шаг 5Смешать яичную смесь с растопленным маслом, содой, молоком, самодельной овсяной мукой и шоколадом.
- Шаг 6Шаг 6Сформировать печенье, используя формочки, ложку и руки. Нет формочек - см. описание рецепта.
- Шаг 7Шаг 7Отправить в духовку на 15-20 минут.
Оценить515
0
Комментарии
5Илья, отличное печенье получилось, очень рассыпчатое. Нам очень понравилось! Буду делать еще. Спасибо!
Здорово, попробую приготовить
Полезно...,а с шоколадом и вкусно! 😌😃😊
Полезное печенье!😊😋🌺
Хорошее овсяное печенье.😊 В грядущем Новом году поробуем сделать, очень кстати. pooh_lol🌷