Кулечки из лаваша с курицей и зеленью

Время приготовления 25 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Если у вас остался кусок жареной курицы, приготовьте кулечки с ним, также подойдет и любое отварное мясо. Виноград можно заменить яблоками или просто изюмом, а йогурт — простоквашей.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • тонкий лаваш2пласт
  • грудка куриная1шт.
  • огурцы1шт.
  • сельдерей стебли1шт.
  • виноград без косточек1горсть
  • салатный микс1горсть
  • тархун6веточка
  • йогурт натуральный100г
  • горчица с зернами1.5ч. л.
  • соль морская1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки42г
    46.67% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы64г
    21.33% от дневной нормы
  • Калории459кКал
    19.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Куриную грудку предварительно отварить, затем нарезать небольшими кусочками.
    Куриную грудку предварительно отварить, затем нарезать небольшими кусочками.
  • Шаг 1 Добавить к курице горчицу, йогурт и соль, перемешать и оставить мариноваться.
    Добавить к курице горчицу, йогурт и соль, перемешать и оставить мариноваться.
  • Шаг 2 Сельдерей тонко порубить.
    Сельдерей тонко порубить.
  • Шаг 3 Огурец нарезать тонкими кружками.
    Огурец нарезать тонкими кружками.
  • Шаг 4 Ягоды винограда разрезать пополам.
    Ягоды винограда разрезать пополам.
  • Шаг 5 На каждый лаваш выложить листья салата, затем курицу, сверху огурец, сельдерей и виноград, посыпать листьями тархуна и свернуть лаваш конвертом или кулечком.
    На каждый лаваш выложить листья салата, затем курицу, сверху огурец, сельдерей и виноград, посыпать листьями тархуна и свернуть лаваш конвертом или кулечком.
Оценить523
0

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Оставить комментарий