Сыр "диетический"

Сыр "диетический"

Время приготовления 17 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Не скажу что это шедевр круче магазинного, но кофе с молочком и в прикуску с сыром ммммммммм!!!!!!!!! к тому же и жирность практически нулевая.....

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • творог обезжиренный1кг
  • молоко 0,5%1л
  • яйцо3г
  • сода0.5ч. л.
  • соль0.5ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки39г
    43.33% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы13г
    4.33% от дневной нормы
  • Калории213кКал
    8.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Творог смешать с молоком, нагреть, как закипит варить 7-10 минут помешивая. Вылить полученную массу в дуршлаг застеленный марлей и дать стечь. Подготовка
    Творог смешать с молоком, нагреть, как закипит варить 7-10 минут помешивая. Вылить полученную массу в дуршлаг застеленный марлей и дать стечь.
  • Шаг 1
    В посуде с толстым дном (не эмалированную! я прямо в глубокой жаровне делала) смешать полученную творожную массу, яйца, соль и соду. Можно добавить любые специи по вкусу. На среднем огне постоянно помешивая проварить 5-7 минут, переложить в форму и дать остыть. Сверху накрыть пищевой пленкой, чтобы не заветрилась корочка. Шаг 1
    В посуде с толстым дном (не эмалированную! я прямо в глубокой жаровне делала) смешать полученную творожную массу, яйца, соль и соду. Можно добавить любые специи по вкусу. На среднем огне постоянно помешивая проварить 5-7 минут, переложить в форму и дать остыть. Сверху накрыть пищевой пленкой, чтобы не заветрилась корочка.
Оценить519
0

Что готовим

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Т

    Очень полезно и вкусно! 😎🌺💖

    • Солнце

      Очень красиво, вксно и полезно! 💐

      • marysa

        Красивая подача!😃💐

        • Svetlana  Metaxa

          СУПЕР!💖

          Оставить комментарий