Баранина на гриле
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- 2 большие бараньи котлеты на косточке 600г
- петрушка1пучок
- мята1пучок
- розмарин свежий1веточка
- молодой чеснок2зубчик
- оливковое масло2ст. л.
- перец черный свежемолотый1щепотка
- соль морская1щепотка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки49г54.44% от дневной нормы
- Жиры66г82.50% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории796кКал33.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
А
Анна
Шаги рецепта
- ПодготовкаПетрушку, мяту и розмарин порубить.
- Шаг 1Чеснок почистить и измельчить.
- Шаг 2Приготовить маринад, соединив зелень петрушки, мяты и розмарина, измельченный чеснок, оливковое масло и щепотку перца.
- Шаг 3Баранину обвалять в маринаде и оставить на 10–15 минут, чтобы она пропиталась всеми запахами.
- Шаг 4Отправить баранину на гриль и жарить несколько минут на одной стороне, затем мясо посолить, перевернуть и жарить на другой стороне еще несколько минут до готовности.
Оценить513
0
Комментарии
1😋