Крабовые тортики с сальсой из авокадо, манго и сладкой кукурузы

Крабовые тортики с сальсой из авокадо, манго и сладкой кукурузы

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Отличная закуска для фуршета и любого застолья.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • крабовое мясо500г
  • «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»2
  • горчица с зернами1ст. л.
  • лимонный сок1ст. л.
  • петрушка зелень50
  • сухари панировочные50
  • соль1щепотка
  • манго1шт.
  • авокадо1шт.
  • кукуруза3ст. л.
  • перец чили1шт.
  • петрушка1пучок

Пищевая ценность

  • Белки21г
    23.33% от дневной нормы
  • Жиры28г
    35.00% от дневной нормы
  • Углеводы58г
    19.33% от дневной нормы
  • Калории581кКал
    24.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Смешать все ингредиенты для крабовых тортиков в большой тарелке. Разделить содержимое на 4 части. Сформировать маленькие лепешки и обжарить на медленном огне в оливковом масле. После обжарки выложить на бумажные полотенца. Подавать теплыми с салсой и домашним майонезом. 


Подготовка
    Смешать все ингредиенты для крабовых тортиков в большой тарелке. Разделить содержимое на 4 части. Сформировать маленькие лепешки и обжарить на медленном огне в оливковом масле. После обжарки выложить на бумажные полотенца. Подавать теплыми с салсой и домашним майонезом.
  • Шаг 1
    Для соуса salsa: 
соединить манго (маленького размера), авокадо, 3 столовые сладкой кукурузы, маленький красный перчик чили, зелень петрушки, соль, 1 ст. ложку лимонного сока.Шаг 1
    Для соуса salsa: соединить манго (маленького размера), авокадо, 3 столовые сладкой кукурузы, маленький красный перчик чили, зелень петрушки, соль, 1 ст. ложку лимонного сока.
  • Шаг 2
    Я использую домашний майонез.
Для майонеза:
2 желтка комнатной температуры
1 яйцо комнатной температуры
1 чайная ложка Дижонской горчицы
1 ст. ложка лимонного сока
1/2 чайной ложки соли
белый молотый перец по вкусу
100 г оливкого маслаШаг 2
    Я использую домашний майонез. Для майонеза: 2 желтка комнатной температуры 1 яйцо комнатной температуры 1 чайная ложка Дижонской горчицы 1 ст. ложка лимонного сока 1/2 чайной ложки соли белый молотый перец по вкусу 100 г оливкого масла
Оценить524
0

Что готовим

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Т

    Поздравляю 😃 с первым 💖 рецептиком!!! 💐

    • Жанна Тихонова

      Интересный рецепт! 😋 Уточните, пожалуйста: в рецепте 500 гр крабового мяса - это имитатор (ну, типа крабовых палочек?)

      • Елена Чибис

        Очень интересный оркестр вкусов!😉😉😉 Надо пробовать!

        • Анна

          Мне кажется это очень вкусно!!😌

          Оставить комментарий