Котлетки из индейки с тыквой

11 января 2023

Время приготовления 1 ч

АнэлияАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Отличное блюдо для детского меню. Тыква, как мне кажется, сочетается с индейкой великолепно. Котлетки получились чуть сладковатые и очень понравились моим девочкам.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
индейка филе500г
тыква150ст. л.
лук репчатый1шт.
соль морская5г
перец5г
масло растительное1ст. л.

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки127г
141.11% от дневной нормы
Жиры29г
36.25% от дневной нормы
Углеводы184г
61.33% от дневной нормы
Калории1249кКал
52.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Лук нарезать и обжарить в растительном масле до прозрачности.
Шаг 1
Из индейки, лука и тыквы приготовить фарш. Насадку в мясорубке лучше взять самую крупную. Фарш посолить, поперчить и оставить в холодильнике на 30 минут.
Шаг 2
Духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Сформировать котлетки и выпекать их в течении 30 минут. Я подала из с гарниром из чечевицы с томатным соусом.