Запеченный лосось в апельсиновом соусе
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Полезный и необычный рецепт запеченного лосося на случай неожиданных гостей 
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лосось свежий400г
- апельсиновый сок1стакан
- перец чили1щепотка
- имбирь молотый1щепотка
- сахар коричневый0.5ст. л.
- соль2щепотка
Пищевая ценность
- Белки41г45.56% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории349кКал14.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаГотовим соус, смешивая апельсиновый сок, чили, имбирь, перец и соль. - Шаг 1Шаг 1Замачиваем лосось в половине получившегося соусе и оставляем на 10-15 минут.
- Шаг 2Шаг 2Запекаем лосось в фольге 10-15 минут при температуре 160-180 градусов.
- Шаг 3Шаг 3Пока печется лосось, готовим соус к подаче - оставшуюся половину соуса выливаем в маленькую кастрюльку и нагреваем до кипения, добавляем сахар и регулярно помешиваем. В это же время варим рис на гарнир.
- Шаг 4Шаг 4Подавать лосось с гарниром, предварительно полив апельсиновым соусом. можно украсить зеленью и кусочками апельсинов. Приятного аппетита!
Оценить525
0
Комментарии
8Любые гости будут счастливы скушать такую рыбку))) 😊😃😇
Лосось отлично сочетается с цитрусовыми!!!😋😋😋
Подача шикарная, как в лучших домах Парижа! 😊 💐 Лосось обожаю в любом виде, с апельсиновым соусом никогда не пробовала.
вкусное сочетание и хорошая подача!!! 💗🌹
люблю сочетать цитрусовые с рыбой 😍 очень вкусно и красивое оформление! 😋💖🌹