Куриный паштет "конфетти"
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные грудки500г
- куриные бедра800г
- яйцо1шт.
- соевый соус1ст. л.
- кукуруза консервированная3ст. л.
- горошек зеленый консервированный3ст. л.
- масло сливочное100г
- соль1ст. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки303г336.67% от дневной нормы
- Жиры186г232.50% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории2974кКал123.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаФиле режем на мелкие кусочки, складываем в глубокую чашу, поливаем соевым соусом и оставляем на 1 час.
- Шаг 1Затем убираем мясо на 30 минут в морозилку.
- Шаг 2Через 30 минут достаем мясо и измельчаем его в блендере. Добавляем размягченное сливочное масло и хорошо перемешиваем.
- Шаг 3Яйцо взбиваем в крепкую пену и соединяем с фаршем. Солим, перчим, добавляем консервированную кукурузу и горошек. Форму смазываем маслом и выкладываем фарш. Запекаем при 120 градусах до готовности.
Оценить527
0
Комментарии
5Весёленький 🌺 разрезик у вкусного рулетика))) 😊
Вкусно!!!😋
Свет, паштет красивый и аппетитный! Я воспользуюсь советом Вики, сделаю Ваш паштет с замороженными кукурузой и зеленым горошком! 😃 Температура запекания достаточно низкая. Сколько времени ушло на запекание у Вас?
Свет, а попробуй, если есть возможность, заменить консервированный горошек на замороженный...(или на свежий -летом) Только его нужно предварительно обдать кипятком. Вкус будет немного иной, а вид от этого только выиграет...🍀
Света, замечательный паштет! 😍 😋