Телячьи щечки с запеченным картофелем и розмарином

Телячьи щечки с запеченным картофелем и розмарином

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • телячья щека1шт.
  • картофель2шт.
  • лук красный1шт.
  • чеснок1
  • свежий тимьян2веточка
  • соль1щепотка
  • белый перец1щепотка
  • розмарин2веточка
  • вино белое сухое50мл
  • оливковое масло2ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки19г
    21.11% от дневной нормы
  • Жиры50г
    62.50% от дневной нормы
  • Углеводы48г
    16.00% от дневной нормы
  • Калории735кКал
    30.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Телячью щеку обжарить с двух сторон на оливковом масле, добавить лук, чеснок, соль и связку травы тимьяна и розмарина, обжарить, влить белое вино, выпарить, тушить на медленном огне 2 часа.Подготовка
    Телячью щеку обжарить с двух сторон на оливковом масле, добавить лук, чеснок, соль и связку травы тимьяна и розмарина, обжарить, влить белое вино, выпарить, тушить на медленном огне 2 часа.
  • Шаг 1
    Молодой картофель натереть чесноком, тимьяном, розмарином и оливковым маслом. Запекать 20 минут в духовке 200°С. Шаг 1
    Молодой картофель натереть чесноком, тимьяном, розмарином и оливковым маслом. Запекать 20 минут в духовке 200°С.
Оценить529
0

Что готовим

Как готовим

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Т

    С запечённым 🍀 картофелем щёчки-объеденье! 😌

    • Юлия.

      Очаровательный рецепт и подача. Где б только взять щечки)

      • Елена Чибис

        Очень красивая подача!😍

        • Rozalia

          Вкуснятина какая!🌹🌹🌹

          • burro.salvia

            Ммммм.... Это очень вкусно и аппетитно!!! 😋💖

            Оставить комментарий