Паста с креветками и песто из вяленых томатов и кедровых орешков

Паста с креветками и песто из вяленых томатов и кедровых орешков

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Довольно долго я отсутствовала на ЕД, соскучилась по всем и по жизни местной) вот теперь я очень рада вернуться и буду рада продолжать делиться новыми рецептами и пробовать ваши вкусности)) стольким хочется поделиться, так как немало рецептов у меня накопилось. Начну, пожалуй, с пасты. Уже пару раз готовила ее по этому рецепту, так вкусно получается, особенно креветки с таким красным песто. Пальчики оближешь! Предлагаю и вам попробовать)

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • паста250г
  • томаты вяленые100г
  • кедровые орешки1ст. л.
  • оливковое масло Extra Virgin50мл
  • грана падано75г
  • соль0.5ч. л.
  • черный перец1щепотка
  • креветки200г
  • чеснок1зубчик
  • перец зеленый1шт.
  • оливковое масло1ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки55г
    61.11% от дневной нормы
  • Жиры56г
    70.00% от дневной нормы
  • Углеводы117г
    39.00% от дневной нормы
  • Калории1196кКал
    49.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Пасту готовим, как написано на упаковке. Сливаем воду, оставив 50 мл. Подготовка
    Пасту готовим, как написано на упаковке. Сливаем воду, оставив 50 мл.
  • Шаг 1
    Для песто в блендере или комбайне взбиваем вяленые томаты с кедровыми орешками. Постепенно вливаем оливковое масло и воду от приготовления пасты. Добавляем 25 г тертого сыра, солим, перчим. Шаг 1
    Для песто в блендере или комбайне взбиваем вяленые томаты с кедровыми орешками. Постепенно вливаем оливковое масло и воду от приготовления пасты. Добавляем 25 г тертого сыра, солим, перчим.
  • Шаг 2
    Креветки (их можно и побольше взять) размораживаем и сливаем выделившуюся воду. Обсушиваем их бумажным полотенцем. Чеснок режем мелко, перец - тонкими колечками. Обжариваем их быстро на оливковом масле. Добавляем креветки и готовим еще несколько минут. Шаг 2
    Креветки (их можно и побольше взять) размораживаем и сливаем выделившуюся воду. Обсушиваем их бумажным полотенцем. Чеснок режем мелко, перец - тонкими колечками. Обжариваем их быстро на оливковом масле. Добавляем креветки и готовим еще несколько минут.
  • Шаг 3
    Добавляем песто и прогреваем все вместе. Добавляем пасту, все перемешиваем и при необходимости еще немного прогреваем. Шаг 3
    Добавляем песто и прогреваем все вместе. Добавляем пасту, все перемешиваем и при необходимости еще немного прогреваем.
  • Шаг 4
    Раскладываем по тарелкам и подаем сразу же, присыпав оставшимся сыром. Приятного аппетита)) Шаг 4
    Раскладываем по тарелкам и подаем сразу же, присыпав оставшимся сыром. Приятного аппетита))
Оценить534
0

Что готовим

паста
... меню
... с перцем
зеленая ...
... с томатами
... блюдо
пп ...
... с маслом

Из чего готовим

... из помидоров
... из макарон
... из перца
... из помидоров
... из помидоров
... из макарон
... с креветками

Как готовим

... вяленые

Часто спрашивают

Креветки с чесноком

Комментарии

17
Оставить комментарий
  • Ирина
    Ирина

    Безумно вкусно, ну просто пальчики оближешь ! Спасибо за рецептик )

    • Яна
      Яна

      Очень и очень вкусно!!! 😌😌😌

      • Т
        Т

        Ну это точно вкусно по сочетанию! 😃😍😆

        • Снежинка Татьяна
          Снежинка Татьяна

          Боже, как захотелось!😍 Я на работе сижу, и уже аппетит "нагуляла" благодаря сайту😏 Так что съела твою пасту глазамиpooh_lol

          • Ла Ванда
            Ла Ванда

            Оля!!! Ну наконец то мы снова видим твои вкусные рецепты)))🌹

            Оставить комментарий