Картофельные галушки с маслом и сухарями

Картофельные галушки с маслом и сухарями

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Забавные картофельные галушки-шарики порадуют вас и ваших детейТак и улетают одна за другой

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • картофель400г
  • яйца куриные крупные2
  • масло сливочное2ст. л.
  • мука4ст. л.
  • сухари панировочные15г

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы43г
    14.33% от дневной нормы
  • Калории246кКал
    10.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Отварить картофель, почистить, потолочь.
    Отварить картофель, почистить, потолочь.
  • Шаг 1 К толченому картофелю добавить яйца, муку, соль, молотый перец. Все тщательно перемешать, сформировать из полученной массы небольшие шарики.
    К толченому картофелю добавить яйца, муку, соль, молотый перец. Все тщательно перемешать, сформировать из полученной массы небольшие шарики.
  • Шаг 2 Шарики положить в кипящую воду, и оставить их на 15 мин без кипения. Откинуть на дуршлаг, когда стечет вода, переложить шарики в форму для запекания.
    Шарики положить в кипящую воду, и оставить их на 15 мин без кипения. Откинуть на дуршлаг, когда стечет вода, переложить шарики в форму для запекания.
  • Шаг 3 Растопить сливочное масло. Полить галушки маслом и посыпать панировочными сухарями. Поставить в духовку на 15 мин, при 180 С.
    Растопить сливочное масло. Полить галушки маслом и посыпать панировочными сухарями. Поставить в духовку на 15 мин, при 180 С.
Оценить528
0

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Т

    В сухариках очень вкусно! 😃💖😇🐾

    Оставить комментарий