Халва из манной крупы с орехами и изюмом
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Прекрасный, нежный десерт. Наряду с традиционными видами халвы, у нас пользуется большой популярностью этот вид халвы. Надеюсь Вам понравится!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- манная крупа450г
- мята200
- сахар300г
- мед150г
- вода1л
- миндаль100
- кедровые орешки2ст. л.
- изюм100г
- ванилин1упаковка
Пищевая ценность
- Белки57г63.33% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы817г272.33% от дневной нормы
- Калории3819кКал159.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Венера
Венера
Шаги рецепта
- ПодготовкаВарим сироп: воду наливаем в кастрюлю, высыпаем сахар, добавляем мед. После того как вода закипит, держим еще на огне 2-3 минуты. Миндаль крупно порубить.
- Шаг 1
В кастрюле с широким дном нагреваем масло, постепенно добавляем манную крупу и постоянно перемешиваем. Лучше использовать деревянную ложку. Манная крупа должна потемнеть, стать светло-коричневого цвета. - Шаг 2
Наливаем сироп и варим 2-3 минуты. Затем добавляем орехи и изюм, в конце добавляем ванилин. Вообще можно добавить разные специи ( гвоздику, корицу и так далее) Перемешиваем и выкладываем в форму. Оставляем остыть.
Оценить562
0
Комментарии
27Сегодня сделаю)
Любопытно ) У меня вопрос: у нас только семолину я видела, из мелкой семолины она получится, или обязательно необходима манка из мягких сортов пшеницы?
Дорогие мои, спасибо всем , кто проголосовал за мой рецепт! Ничего страшного, что он не стал рецептом дня, главное другое - он понравился и заинтересовал многих из Вас. Победа - дело относительное, многие из Вас это знают😏 Удачи всем и новых кулинарных открытий!!!!💖
Какой интересный рецепт. Манку не люблю, но очень хочется приготовить.
Интересно 😇 из манки халва))) 😍😘