Яблочные маффины с халвой и корицей

Яблочные маффины с халвой и корицей

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука280г
  • сахар150г
  • разрыхлитель2ч. л.
  • яблоки2шт.
  • корица1ч. л.
  • лимонный сок1ст. л.
  • масло сливочное50г
  • молоко0.5стакан
  • сметана100г
  • яйцо2г
  • ванильный экстракт1ч. л.
  • халва ванильная100г
  • Коричная посыпка
  • сахар1ст. л.
  • корица1ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки51г
    56.67% от дневной нормы
  • Жиры105г
    131.25% от дневной нормы
  • Углеводы461г
    153.67% от дневной нормы
  • Калории2945кКал
    122.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Смешиваем муку, сахар, разрыхлитель.
    Смешиваем муку, сахар, разрыхлитель.
  • Шаг 1 Яблоко натираем на терке с крупными отверстиями, добавляем корицу и лимонный сок.
    Яблоко натираем на терке с крупными отверстиями, добавляем корицу и лимонный сок.
  • Шаг 2 В миске смешиваем размягченное сливочное масло, молоко, сметану, яйца, ванильный экстракт, слегка взбиваем вилкой.
    В миске смешиваем размягченное сливочное масло, молоко, сметану, яйца, ванильный экстракт, слегка взбиваем вилкой.
  • Шаг 3 Добавляем в молочную смесь яблоки и мучную смесь, перемешиваем.
    Добавляем в молочную смесь яблоки и мучную смесь, перемешиваем.
  • Шаг 4 Халву нарезаем и добавляем в тесто, аккуратно перемешиваем.
    Халву нарезаем и добавляем в тесто, аккуратно перемешиваем.
  • Шаг 5 Заполняем тестом формочки для маффинов на 2/3 высоты.
    Заполняем тестом формочки для маффинов на 2/3 высоты.
  • Шаг 6 Для посыпки смешиваем сахар и корицу.
    Для посыпки смешиваем сахар и корицу.
  • Шаг 7 Посыпаем маффины посыпкой и выпекаем в ранее разогретой духовке при темп. 180 гр. 25-30 минут. Готовность проверяем сухой палочкой.
    Посыпаем маффины посыпкой и выпекаем в ранее разогретой духовке при темп. 180 гр. 25-30 минут. Готовность проверяем сухой палочкой.
Оценить530
0

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Комментарии

12
Оставить комментарий
  • Алина Пенягина

    Я вчера испекла, клала 2 яйца, не особо поднялись и оказались влажноваты внутри, видимо, из-за яблок. Но муж остался доволен pooh_lol

    • Алина Пенягина

      А как понять 2г яиц, исходя из того, что в 1 яйце 50г? Сколько штук?

      • Пчёлка Руся

        Я когда - то добавляла халву в крем для торта, было вкусно и необычно. А вот в тесто ещё не пробовала, вот и воспользуюсь этим рецептом.🌸🌷🌸

        • Т

          Выпечка с халвой очень вкусная....я пробовала))) 😌💖😇💗

          • GinaGrin

            Очень стильное фото))))😍

            Оставить комментарий