Пирожки на сырном тесте
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Хотите испечь к празднику 
пирожков,но времени лепить и начинять совсем нет? 
Тогда сделаем "два в одном"...,спрячем начинку в тесто и получим 50 мини-пирожков на два укуса)) 
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сыр плавленый200г
- яйцо2г
- кефир3ст. л.
- соль0.5ч. л.
- сахар1ст. л.
- горчица0.5ч. л.
- оливки1горсть
- колбаса копченая80г
- растительное масло рафинированное2
- лук репчатый0.5шт.
- яичные желтки1
- сезам1г
- разрыхлитель1ч. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки51г56.67% от дневной нормы
- Жиры62г77.50% от дневной нормы
- Углеводы86г28.67% от дневной нормы
- Калории1076кКал44.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Продукты... - Шаг 1
Для теста яйца взбить с сахаром, солью. - Шаг 2
Размять сырки вилкой... - Шаг 3
Добавить кефир или простоквашу... - Шаг 4
Вмешать горчицу. - Шаг 5
Добавить муку по стакану и разрыхлитель. - Шаг 6
Копчёную колбаску и лук очень мелко покрошить. - Шаг 7
Поставить в разогревающуюся духовку для лёгкого обжаривания. - Шаг 8
Оливки мелко изрубить. - Шаг 9
Высыпать в тесто. - Шаг 10
Поджарку я вынимала из духовки вот такой силиконовой прихваточкой))) - Шаг 11
На днях мне две такие прихватки привезли вместе с подарком от сайта! - Шаг 12
Соединяем поджарку тоже с тестом. - Шаг 13
... - Шаг 14
Присыпаем мукой доску и выкладываем примерно четверть теста. - Шаг 15
Делаем колбаску как на ленивые вареники... - Шаг 16
Макаем нож в муку и делим на такие кусочки. - Шаг 17
Выкладываем в форму и покрываем желтком с помощью кисточки. - Шаг 18
Посыпаем сезамом. - Шаг 19
Выпекаем минут 20 при 180*. - Шаг 20
Особенно вкусные пирожки в тёплом виде))) - Шаг 21
А главное-их много,но всё равно разлетятся быстро под закуску)))
Оценить527
0
Комментарии
9какие оригинальные и необычные пирожки!😊
С Новым Годом тебя!!! Пирожки просто прелесть 😜 беру на вооружение😘 🌸🌸🍀
Какое тесто интересное😃ароматное и вкусное😋🌺
С новым годом Вас А сколько муки в ваших пирожках7
С наступающим!!!😋💖