Салат "кочан капусты"

Салат "кочан капусты"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Нежный вкусный куриный салатик с сыром,спрятанный под листьями салата....,заставляет гостей гадать,что внутри)))

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • куриные грудки1шт.
  • горошек зеленый консервированный2ст. л.
  • сыр50г
  • огурцы маринованныепо вкусу
  • майонез оливковый5ст. л.
  • салат1
  • яйцо3г
  • пшеничная мука0.5ст. л.
  • вода1ст. л.
  • лук репчатый0.5шт.
  • масло растительное1ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки77г
    85.56% от дневной нормы
  • Жиры88г
    110.00% от дневной нормы
  • Углеводы21г
    7.00% от дневной нормы
  • Калории1175кКал
    48.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Продукты...
    Продукты...
  • Шаг 1 Салатные листья промываем,просушиваем,отбираем самые широкие.
    Салатные листья промываем,просушиваем,отбираем самые широкие.
  • Шаг 2 Стелим их на плоское широкой блюдо.
    Стелим их на плоское широкой блюдо.
  • Шаг 3 Вместо варёных яиц будем использовать омлетик...Для этого в шейкере собьём яйца,чайную ложку муки и воду+соли щепотку.
    Вместо варёных яиц будем использовать омлетик...Для этого в шейкере собьём яйца,чайную ложку муки и воду+соли щепотку.
  • Шаг 4 Сделаем два омлета...Один толще,другой тоньше.
    Сделаем два омлета...Один толще,другой тоньше.
  • Шаг 5 Обжарим оба несильно.
    Обжарим оба несильно.
  • Шаг 6 Растреплем вилкой сразу омлет,который потолще.
    Растреплем вилкой сразу омлет,который потолще.
  • Шаг 7 Тонкий омлетик обрезаем и кладём как основу салата.
    Тонкий омлетик обрезаем и кладём как основу салата.
  • Шаг 8 Отвариваем рис и прижимаем немного горкой.
    Отвариваем рис и прижимаем немного горкой.
  • Шаг 9 Выдавливаем майонез спиралькой.
    Выдавливаем майонез спиралькой.
  • Шаг 10 Курицу растрепать на волокна и утрамбовать следующим слоем. Куриную грудку я брала, поджаренную на гриле.
    Курицу растрепать на волокна и утрамбовать следующим слоем. Куриную грудку я брала, поджаренную на гриле.
  • Шаг 11 Лук очень мелко нарезать и приложить сверху.
    Лук очень мелко нарезать и приложить сверху.
  • Шаг 12 Сверху растрёпанный на кусочки омлет.
    Сверху растрёпанный на кусочки омлет.
  • Шаг 13 Немного майонеза и зелёного горошка.
    Немного майонеза и зелёного горошка.
  • Шаг 14 Огурчик маринованный по желанию.
    Огурчик маринованный по желанию.
  • Шаг 15 Последний слой-натёртый сыр!
    Последний слой-натёртый сыр!
  • Шаг 16 Обрезаем листья салата кухонными ножницами.
    Обрезаем листья салата кухонными ножницами.
  • Шаг 17 И прижимаем листья к горке салата.
    И прижимаем листья к горке салата.
  • Шаг 18 Закрываем все слои,имитируя кочан капусты.
    Закрываем все слои,имитируя кочан капусты.
  • Шаг 19 Можно и так подать салат...Интерес к нему уже обеспечен)))
    Можно и так подать салат...Интерес к нему уже обеспечен)))
  • Шаг 20 А можно украсить вот такими рождественскими сапожками,про которые расскажу в следующем рецепте!
    А можно украсить вот такими рождественскими сапожками,про которые расскажу в следующем рецепте!
  • Шаг 21 Рекомендую приготовить на Рождество)))
    Рекомендую приготовить на Рождество)))
Оценить534
0

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Комментарии

14
Оставить комментарий
  • Пчёлка Руся

    Классно, Танюша! 😍 Вкусно и необычно!🌷🍀🌷

    • Ирина Арканникова

      Татьяна,как всегда оригинально! сапожки-суперские!!!!😍

      • Аня радуга

        вкусно!!! 😋😋😋

        • Жанна Тихонова

          Танюш, как интересно и красиво! 😍 А еще выражение "растрепанный омлет" меня очаровало! pooh_lol Спасибо за рецепт! Надо удивить своих!

          • Апрель

            какая прелесть Танюша!😍

            Оставить комментарий