Салат "игрушка"

Салат "игрушка"

Время приготовления 1 ч 15 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • телятина200г
  • огурец маринованный2шт.
  • лук репчатый1шт.
  • морковь2шт.
  • растительное масло рафинированное4ст. л.
  • «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»100г
  • соль1щепотка
  • петрушка1пучок
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки28г
    31.11% от дневной нормы
  • Жиры64г
    80.00% от дневной нормы
  • Углеводы16г
    5.33% от дневной нормы
  • Калории744кКал
    31.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Репчатый лук мелко порезать и обжарить на 2 ст.л. масла до золотистого цвета, выложить ровным слоем на плоское блюдо.
    Репчатый лук мелко порезать и обжарить на 2 ст.л. масла до золотистого цвета, выложить ровным слоем на плоское блюдо.
  • Шаг 1 Слой поджаренного лука смазать майонезом.
    Слой поджаренного лука смазать майонезом.
  • Шаг 2 Телятину отварить до готовности,  порезать небольшими кусочками, выложить на слой лука и промазать этот слой майонезом. Посолить.
    Телятину отварить до готовности, порезать небольшими кусочками, выложить на слой лука и промазать этот слой майонезом. Посолить.
  • Шаг 3 Мелко порезать соленые огурцы, выложить следующим слоем и промазать майонезом.
    Мелко порезать соленые огурцы, выложить следующим слоем и промазать майонезом.
  • Шаг 4 Верхний слой. Морковь измельчить в блендере, либо протереть через мелкую терку (кому- как нравится), обжарить на растительном масле 7 минут. Украсить верхний слой майонезом и зеленью.
    Верхний слой. Морковь измельчить в блендере, либо протереть через мелкую терку (кому- как нравится), обжарить на растительном масле 7 минут. Украсить верхний слой майонезом и зеленью.
Оценить518
0

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Т

    С телятинкой очень 😋 вкусный салатик))) 🍀🌷

    Оставить комментарий