Рулет сырный

Рулет сырный

Время приготовления 45 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это блюдо низкоуглеводное, без муки.

Ингредиенты на порции

  • Начинка
  • лук-порей1шт.
  • лук зеленый50г
  • фенхель0.5пучок
  • соль1щепотка
  • яйцо3шт.
  • оливковое масло Extra Virgin3ст. л.
  • Рулет
  • сыр твердый300г
  • «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»2ст. л.
  • кориандр1
  • сумах1щепотка
  • перец черный молотый1щепотка
  • майоран1щепотка
  • соль1щепотка
  • яйцо5г
  • оливковое масло Extra Virgin1ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки17г
    18.89% от дневной нормы
  • Жиры32г
    40.00% от дневной нормы
  • Углеводы4г
    1.33% от дневной нормы
  • Калории369кКал
    15.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Сыр потереть на крупной терке.
  • Шаг 1
    Вбить в сыр яйца, добавить майонез все перемешать.
  • Шаг 2
    Растереть все специи в ступке с оливковым маслом и вылить в сырную массу.
  • Шаг 3
    Застелить прямоугольную форму для выпечки бумагой, вылить всю смесь и отправить в духовку на 15 мин при температуре 180 градусов.
  • Шаг 4
    Пока масса запекается приготовим начинку. Лук порей, зеленый лук и пол корня фенхеля мелко нарезать и обжарить до готовности на оливковом масле, посолить. Начинку можно приготовить в принципе абсолютно любую к этому рулету.
  • Шаг 5
    Через 15 мин сырная масса схватилась и стала золотистого цвета. Достаем ее из духовки, распределяем равномерно начинку и скручиваем рулет. Осторожно - тесто горячее!
  • Шаг 6
    Отправляем рулет в духовку еще на 15 мин, потом достаем и даем остыть. Можно резать. Приятного аппетита!
Оценить519
0

Что готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Т

    Поздравляю 😃 с прибытием на сайт 💐 и с первым рецептиком))) 😃 Рулет отличный! 😍

    • солоха

      какая закуска роскошная. ароматная. и богато смотрится😍

      Оставить комментарий