Большие ватрушки

Большие ватрушки

Время приготовления 1 ч 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Эти ватрушки очень любит мой муж)

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука2.5стакан
  • сметана 15%200г
  • масло сливочное200ст. л.
  • разрыхлитель1ч. л.
  • соль1щепотка
  • творог600г
  • яйцо3шт.
  • сахарный песок1стакан
  • кефир200г
  • манная крупа4ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры152г
    190.00% от дневной нормы
  • Углеводы41г
    13.67% от дневной нормы
  • Калории1577кКал
    65.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка ТЕСТО.
смешать сметану, растопленное масло, соль,муку и разрыхлитель. убрать в холодильник на 1 час.
    ТЕСТО. смешать сметану, растопленное масло, соль,муку и разрыхлитель. убрать в холодильник на 1 час.
  • Шаг 1 НАЧИНКА.
смешать творог, яйца, сахар, кефир, манку.
    НАЧИНКА. смешать творог, яйца, сахар, кефир, манку.
  • Шаг 2 Разделить тесто на 2 части. Раскатать и положить тесто в формы (у меня 24 и 28 см)
    Разделить тесто на 2 части. Раскатать и положить тесто в формы (у меня 24 и 28 см)
  • Шаг 3 Выложить начинку. сверху чуть-чуть посыпать содой (1 щепотка), для цвета)
    Выложить начинку. сверху чуть-чуть посыпать содой (1 щепотка), для цвета)
  • Шаг 4 выпекать при 200 градусах (приблизительно 30 минут).
    выпекать при 200 градусах (приблизительно 30 минут).
  • Шаг 5 Приятного)))
    Приятного)))
Оценить537
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

18
Оставить комментарий
  • Пчёлка Руся

    А можно и я к тебе на такую ватрушечку?😍 🌷🌷🌷

    • Т

      И я люблю 😊 такие ватрушки,в них 😌 много начинки и тоненькое 😉 тесто))) 😍😘

      • Снежинка Татьяна

        Кк я понимаю твоего мужа!😄 😋😋😋

        • ВикторияS

          И вкусно и полезно!!!👌😋😃

          • Жанна Тихонова

            Мой муж тоже бы "поурчал" над такой ватрушкой! 😋

            Оставить комментарий