Воздушный йогуртовый пирог с лесными ягодами
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень нежный и воздушный пирог. Хочу обратить ваше внимание на несколько моментов:1. Мера измерения-стаканчик из под йогурта 125 г 2. Растительное масло используйте без запаха. В моём случае, и я считаю его идеальным для выпечки, кукурузное масло. 3.Можно не использовать ягоды, а взять фруктовый йогурт с кусочками фруктов и сократить количество сахара в тесте. 4.Нам понадобится круглая форма диаметром 28 см или прямоугольная 30Х23 см. И так,приступим.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Посыпка:
- сахарная пудрапо вкусу
- Основные
- яйцо3шт.
- мука3стакан
- сахар2.5стакан
- масло растительное1стакан
- разрыхлитель16г
- йогурт натуральный1стакан
- ягоды лесные250г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки84г93.33% от дневной нормы
- Жиры279г348.75% от дневной нормы
- Углеводы874г291.33% от дневной нормы
- Калории6351кКал264.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Anastacia
Buvdevskaya
Анжелика
Larisa_T
Liza Pirogova
Натали М
Катерина
Miranda
Anna
А
Анна
А
Анна
laminga78
Дарья
Н
Наталия
laminga78
laminga78
Шаги рецепта
- Подготовка
Лесные ягоды выложить на бумажное полотенце. - Шаг 1
Просеять муку с разрыхлителем. - Шаг 2
Миксером взбить яйца. - Шаг 3
Не прекращая взбивать, постепенно ввести сахар. Добавить йогурт, муку с разрыхлителем, растительное масло и ещё раз взбить до получения однородного теста. - Шаг 4
Форму выстелить пергаментом. Ягоды выложить на дно формы, вылить сверху тесто и выпекать в разогретой до 160 °С духовке 35 минут (до сухой шпажки). - Шаг 5
Пирог остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита:)
Оценить5105
0
Комментарии
72Гововила по рецепту, где не сказанно про вес стакана. Все -таки можно было в самом рецепте так же указать, что у Вас странное понятие стакана. Не всегда читают вступление-описание. Иногда быстро смотришь список ингридиентов и по нему же и готовишь. Бред!
2,5 стакана сахара.Это пребор!
Изумительный, нежнейший пирог. Делала с малиной, черной смородиной и красной смородиной. Ягод взяла чуть больше. Ну, очень вкусно. Осталось пару кусочков, которые на следующий день были также превосходны. Благодарю за рецепт.
Здравствуйте) скажите, мера измерения ( стаканчик 125 г) это для всех ингредиентов (сахар, мука, масло)? Или только для йогурта?
Готовлю не первый раз, и не второй, отличный пирог! Всем нравится!